• Taralli Cime di Rapa
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Taralli Cime di Rapa 200 g

200 g

CHF 8.50
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Description

Les Pouilles sont l'une des régions d'Italie où l'on peut encore savourer la véritable dolce vita, avec son charme méditerranéen, ses plats traditionnels et les effluves de pâtisseries fraîchement sorties du four. Outre les pâtes et les vins rouges corsés, ce sont surtout les pâtisseries typiques des Pouilles qui ravissent les papilles. À Bitonto, ville ancienne au cœur des Pouilles, Gaetano Daniele Lovascio perpétue cet art avec passion. Ses taralli sont confectionnés selon d'anciennes recettes familiales, à partir d'ingrédients de première qualité tels que l'huile d'olive des Pouilles, la farine, le vin blanc et le sel. La recette exacte, cependant, demeure un secret bien gardé. Lovascio représente une nouvelle génération de boulangers qui allient tradition et qualité – et cela se ressent à chaque bouchée.

ORIGINE
Italie
Valeurs nutritionnelles
Valeur nutritionnelle pour 100 g Foule
énergie 1981 kJ / 472 kcal
Graisse 22,04 g
dont : acides gras saturés 4,65 g
Glucides 60,44 g
dont sucre 2,08 g
Fibres alimentaires 1,22 g
protéine 7,6 g
Sel 5,87 g
Ingrédients

Farine de blé tendre type « 00 », huile d’olive extra vierge, huile de grignons d’olive, vin blanc, sel 2,5 %, ail 0,6 % et colza 4 %
Informations pour les personnes allergiques

Contient : Gluten.
Taralli Cime di Rapa
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Für Menschen, die schöne und hochwertige Produkte lieben – und sich gerne selbst etwas Besonderes gönnen.

– Jasmin, Sommelière und Winzerin

🤝 Vicolo bietet nur auserlesene Produkte an

Vicolo wählt seine Produkte mit besonderer Sorgfalt aus, um echte Qualität und Authentizität zu bieten.
Jedes Produkt stammt von kleinen Manufakturen oder besonderen Herstellern, die Wert auf Handwerk und Geschmack legen.
So findest du bei Vicolo nur ausgewählte Spezialitäten, die man nicht im Supermarkt bekommt – für Menschen, die das Besondere lieben.

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Wir glauben, dass guter Geschmack mit Verantwortung beginnt.
Nachhaltige Herstellung, faire Partnerschaften und natürliche Zutaten stehen für uns an erster Stelle.
Genuss darf ehrlich sein – und genau das schmeckt man bei jedem unserer Produkte.



Häufige Fragen zu Vicolo und Delikatessen

Woher stammen eure Gourmet-Produkte?

Wir beziehen unsere Lebensmittelprodukte über geprüfte Zwischenhändler direkt von kleinen Manufakturen und Produzenten, die mit Leidenschaft und Handarbeit fertigen – für Qualität, die man schmeckt.

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Durch enge Zusammenarbeit mit unseren Produzenten, regelmäßige Verkostungen und sorgfältige Kontrolle aller Inhaltsstoffe garantieren wir höchste Qualität.

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